「いただきます ごちそうさま」

2010年 春号 Vol.31

表紙
特集:

●体にいいことがいっぱい

「噛む」って、すごい!

●使っていますか? 作っていますか?

食育おたすけ教材



連載:

●マンガ・おばあちゃんの知恵袋
●食育実践リポート 2つの園の現場から
  鹿児島県南九州市 中央保育園
  埼玉県北葛飾郡松伏町 認定こども園 こどものもり
●食育のハッピーアイデア
  写真&レシピの掲示アイデア/食育ボード/歌あそび
  (指導=小野友紀)
●こどもの森クッキングレシピ
  新じゃがのガレットといちごの抹茶クレープ
●園で野菜作りを楽しみませんか?
 種まき・土作り
 (指導=西村純)
●私の食歴書 増田明美
●4つのおさら 春のレシピカード
●ある日の給食会議(文=島本一男)
●小学校の給食(文=関はる子)
●絵本から始める0・1・2歳児の食育(指導=新栄会)
●名作に描かれた元気な子どもたち(指導=荒井洌)
●食育だよりを作ろう