「いただきます ごちそうさま」

2009年 秋号 Vol.29

表紙
特集:

●嫌いだなんて言わせない!

野菜を食べられる子に

●委託給食・宅配弁当の現状と実例

“おひるごはん”の選び方



連載:

●マンガ・おばあちゃんの知恵袋
●食育実践リポート 2つの園の現場から
  東京都大田区 徳持幼稚園
  青森県北上郡 あゆみ保育園
●食育のハッピーアイデア
  園庭菜園のアイデア(指導=野村明洋/東村山市立第八保育園)
  野外で食育アイデア(指導=小林龍央/東京のびのび教室キャンプ長)
  興味を引き出すワクワクアイデア(指導=菊池美津子/美山保育園)
●0・1・2歳児の食育(指導=小野友紀)
●名作に描かれたおいしい食事(指導=荒井洌)
●食育だよりを作ろう
●4つのおさら 秋のレシピカード(料理アイデア=林みずき)
●ハンドメイドの食育グッズ 「どこになっているのかな?」
●こどもの森クッキングレシピ ミニ焼きりんご
●私の食歴書 柿沢安耶(パティシエ)