「いただきます ごちそうさま」

2009年 夏号 Vol.28

表紙
特集:

●食事の時間を楽しくする!

ランチスペースのつくり方

●食事のマナーどうやって伝えていますか?



連載:

●マンガ・おばあちゃんの知恵袋
●食育実践リポート 2つの園の現場から
  京都府京都市 睦美幼稚園
  東京都板橋区 高島平つぼみ保育園
●食育のハッピーアイデア
  園庭菜園のアイデア(指導=野村明洋/東村山市立第八保育園)
  野外で食育アイデア(指導=小林龍央/東京のびのび教室キャンプ長)
  興味を引き出すワクワクアイデア(指導=菊池美津子/美山保育園)
●0・1・2歳児の食育(指導=小野友紀)
●名作に描かれたおいしい食事(指導=荒井洌)
●食育だよりを作ろう
●4つのおさら 夏のレシピカード(料理アイデア=林みずき)
●ハンドメイドの食育グッズ 大好きな果物がジュースに変身!
●こどもの森クッキングレシピ 野菜パフェ
●私の食歴書 陰山英男(立命館大学教授)